绿色投资:探索美股市场上的植物性食品趋势

近年来,随着环保意识的增强和对健康生活方式的追求,植物性食品在全球范围内逐渐崭露头角。而作为世界最大的股票交易市场之一,美国股市也不例外地涌现出了众多与植物性食品相关企业。从传统农业到科技创新过去几十年间,人们习惯于以动物产品为主要蛋白质来源。然而,在气候变化、资源稀缺和动物福利等问题日益突显下,....

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